巴黎左岸兩大知名咖啡館，一為「 雙叟咖啡 Les Deux Magots」，二為「花神咖啡館 Café de Flore」。

超過兩百年歷史的雙叟咖啡館，你知道雙叟指的是什麼意思嗎？雙叟的「叟」指的是人偶的「偶」，代表著咖啡館中柱子上來自中國的兩隻木偶，因此得名雙叟。

與花神咖啡館一樣，相鄰的兩間咖啡館皆是 20 世紀知識份子、文人雅士及藝術家常到訪的咖啡館。特別地是於 1933 年以來，雙叟每年都會向法國小說頒發《雙偶文學獎》。從海明威、畢卡索，到西蒙波娃、薩特等，都曾經是雙叟咖啡的座上賓。想像著當初在這裡舉辦的沙龍，中世紀的穿著，滿嘴文學經、藝術經的模樣，不知不覺就被這個空間的歷史給吸了進去。

出現雙叟咖啡館的電影場景
1973年：母親和妓女
1959年：獅子星座 Le Signe du lion
2014年：自戀男女 Pas Son Genre